Geleceğin şefleri, usta şeflerin önderliğinde Metro Türkiye’nin kendi markalı ürünleri ile zeytinyağlı yemeklerden sütlü tatlılara, ekmek çeşitleri...
Şehrin yetenekli aşçıları, Uşak'ta verdikleri 800 kişilik iftar yemeğiyle vatandaşın gönlünü fethetmeye...
Aşçılık ve pastacılık sanatının, aşçısının ve pastacısının, gelişmesine katkı sağla..
Dünya genelinde seyahat eden tüm Müslümanlarında kulla..
"Tuz ve Şeker Kullanımının Azaltılması Protokolü" kapsa mında üyemiz “Şef Fatih Demir” Uşak Aşçılar ve Pastacılar..
İnatçı ruhum, buralara gelmeme vesile oldu. Sapader Başkanı ve Tafed Kadınlar Kolu Sorumlusu olmayı başardı. Serdivan ilçesinde yaşayan 4 çocuk annesi Hatice Akman...
Mutfak kültüründe adında sıkça söz ettiren ve Türkiye’nin değişik illerinde düzenlenen yemek yarışmalarında altın...
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın talimatı doğrultusunda, özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi'ndeki ünlü...
Bu yıl sekizincisi düzenlenecek olan Mezopotamya Gurme ve Yöresel Lezzetler Fuarı, Güneydoğu Anadolu'nun zengin yemek kültürünü daha geniş kitlelere tanıtmayı hede..
Yemek sonrasında tatlı tüketme isteğinin oluşmasında öğünün içeriği önemli rol oynuyor. Beyaz ekmek, beyaz pirinç, hamur işleri ve işlenmiş gıdalar gibi rafine karbonhidrat ağırlıklı...
Kabak hazırlanırken iç kısmından çıkarılan çekirdekler, çoğu mutfakta doğrudan atık olarak değerlendiriliyor. Oysa bu küçük taneler; bitkisel protein, lif, magnezyum, çinko, demir..
“Global ölçekte helal ekonomi -sinin önemli aktörleri 25-28 Kasım’da İstanbul’da buluşacak” Küresel helal ekonomisinin gelişimine katkı sağlamayı amaçlayan Helal..
Şef Mehmet Kudat, GastroAfyon kapsamında düzenlenen ve Türkiye’nin 81 ilini buluşturan organizasyonda Diyarbakır mutfağının temsil edilmesinde görev aldı...